Nährwerte pro Person
381 kcal
24g Eiweiß
23g Kohlenhydrate
20g Fett
Schoko-Cookies oder Nice Cream? Manchmal kann man sich einfach nicht entscheiden. Ein Ice-Cream Cookie-Sandwich kommt da doch wie gerufen. Saftige Erdnussbutter-Kekse mit selbst gemachter Vanille-Nicecream. Der nu3 Fit Shake sorgt für eine extra Portion hochwertiges Protein und die nu3 Erdnussbutter liefert dir viele ungesättigte Fettsäuren. Dank kalorienfreiem Erythritol kannst du ausserdem auf den Zusatz von Zucker verzichten und dein selbst gemachtes Eis-Sandwich in vollen Zügen geniessen.
Schritt 1
Für die Kekse ohne Zucker den Fit Shake und die Haferflocken im Mixer zu einem Mehl verarbeiten. Mit den anderen Zutaten mittels Knethaken mixen.
Schritt 2
Zerkleinerte Schokolade hinzufügen und auf einem Backblech zu acht gleich gross geformten Cookies auslegen. 15 Minuten bei 180 Grad Umluft backen.
Schritt 3
Für die Nicecream Bananen einfrieren (circa 3 Stunden). Anschliessend im Mixer mit den anderen Zutaten mischen. Bei Bedarf noch einmal einfrieren.
Schritt 4
Eine Portion Nicecream zwischen zwei Sandwich-Cookies geben und geniessen!
Nährwerttabelle
| Nährstoffangabe | Pro Portion |
|---|---|
| Energie | 1594 kJ / 381 kcal |
| Fett | 20 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| ungesättigte Fettsäuren | 10 g |
| Kohlenhydrate | 23 g |
| Zucker | 12 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | - |
| Natrium | - |
| Ballaststoffe | 5 g |
