Nährwerte pro Person
661 kcal
31g Eiweiß
82g Kohlenhydrate
18g Fett
Du frühstückst gern süss, aber suchst nach etwas Abwechslung zum morgendlichen Oatmeal? Kein Problem, unser Quinoa-Porridge erfüllt alle Anforderungen an ein köstliches Power-Frühstück. Statt klassicher Quinoa-Bowl zum Lunch, gibt‘s jetzt ein süsses Quinoa-Frühstück. Der Mix mit dem nu3 Fit Shake gibt dem Quinoa-Porridge eine extra Portion Eiweiss. Cremiges Mandelmus, knackige Cashewkerne und leicht gedünsteter Apfel sind das perfekte Topping in unserem Quinoa-Bowl-Rezept.
Schritt 1
Für das Quinoa-Porridge den Quinoa in einem Sieb waschen und mit Mandelmilch und Zimt aufkochen. Leicht weiter köcheln lassen und kurz zugedeckt stehen lassen.
Schritt 2
In der Zwischenzeit den Apfel klein schneiden und in einer Pfanne mit etwas Wasser und Agavendicksaft leicht andünsten.
Schritt 3
Den Quinoa Frühstücksbrei in eine Schüssel mit dem Fit Shake und dem Mandelmus anrichten und mit Cashewkernen garnieren.
Nährwerttabelle
| Nährstoffangabe | Pro Portion |
|---|---|
| Energie | 2766 kJ / 661 kcal |
| Fett | 18 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| ungesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 82 g |
| Zucker | 15 g |
| Eiweiß | 31 g |
| Salz | - |
| Natrium | 17 mg |
| Ballaststoffe | 5 g |
