Gelatinefrei
Glutenfrei
Hefefrei
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Aromen
Fruktosefrei
Ohne Farbstoffe
Laktosefrei
Ohne Süßstoffe
Ohne Zuckerzusatz
Vegan
Vegetarisch
nu3 Premium Shiitake 120 Kapseln
von nu3
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Shiitakepulver und -extrakt
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Mit 30 % Polysacchariden
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Vegan & ohne Zusatzstoffe
Lieferzeit 3-5 Werktage
nu3 Premium Shiitake
CHF 28.75
Shiitake Kapseln in Premium-Qualität
Für die nu3 Premium Shiitake Kapseln verwenden wir ausschliesslich das Pulver und den Extrakt des Fruchtkörpers, in welchem sich die wichtigen Inhaltsstoffe konzentrieren. Für das Pilzpulver (Vollspektrumpulver) wird der ganze Fruchtkörper mit all seinen Nährstoffen fein vermahlen. Das Shiitakeextrakt hingegen sorgt dafür, dass deine nu3 Premium Shiitake Kapseln mindestens 30 Prozent wertvolle Polysaccharide enthalten. Indem wir nur den Fruchtkörper und nicht das unterirdisch wachsende, nährstoffärmere Mycel nutzen, schliessen wir auch unerwünschte Nebenprodukte des Pilzes aus.
Jede Kapsel enthält 250 mg Shiitakepulver und 250 mg Shiitakeextrakt mit 75 mg Polysacchariden. Das Fruchtkörperpulver und der Fruchtkörperextrakt befinden sich in einer pflanzlichen Kapselhülle, weshalb die nu3 Premium Shiitake Kapseln auch für die vegane Lebensweise geeignet sind. Zudem sind sie frei von Laktose und jeglichen Zusatzstoffen – 100 % rein und hochwertig.
Was den Shiitake zum Vitalpilz macht
Neben dem Champignon ist der Shiitake der wohl wichtigste und beliebteste Speisepilz der Welt. Aufgrund seines hohen Gehalts an Nährstoffen, essenziellen Aminosäuren und seines umami Geschmacks dient der Shiitake auch immer häufiger als Fleischersatzgrundlage in der vegetarischen und veganen Küche.
In den Zellwänden von Pilzen befinden sich sogenannte Beta-Glucane, die aus speziell verzweigten Zuckermolekülen (Polysacchariden) bestehen und zu den Ballaststoffen zählen. Im Falle des Shiitake Pilz handelt es sich bei diesem Polysaccharid um Lentinan, was ihn so besonders macht. Solche Ballaststoffe sind für deinen Körper unverdaulich – unter anderem liefern sie die Nahrung für nützliche Bakterien in deinem Darm.
Shiitake – der König der Pilze
Dass dem Shiitake diese ehrenvolle Bezeichnung verliehen wurde, liegt daran, dass er bereits seit Tausenden von Jahren als aromatischer Speisepilz und als traditioneller Vitalpilz eingesetzt wird. In Überlieferungen wurde der Pilz schon vor über 2000 Jahren schätzend erwähnt, während der Zeit der Ming-Dynastie diente er als Präsent für Kaiser und Könige.
„Der Pilz, der am Baum wächst“ – so kann „Shiitake“ frei übersetzt werden. Genauer gesagt, handelt es sich um einen Pilz, der an einem Laubbaum mit dem Namen Pasania (eine asiatische Edelkastanie) wächst und hartes, abgestorbenes bzw. sehr altes Holz als Wirt bevorzugt.
Während der Shiitake in unseren Breiten vor allem für seine Verwendung in asiatischen Gerichten bekannt ist, hat der Shiitakeextrakt in China und Japan eine lange Tradition und ein breit gefächertes Einsatzgebiet. Auch in der westlichen Welt wird der Shiitake als adaptogener Pilz immer beliebter.
Einnahme zur Nahrungsergänzung
Wir empfehlen dir zweimal täglich eine Einnahme von ein bis zwei Kapseln mit reichlich Flüssigkeit (etwa 200 Milliliter Wasser). Wenn du möchtest, kannst du die Kapseln auch öffnen und den Inhalt in eine heisse (nicht kochende) Flüssigkeit wie Brühe, Eintopf oder deinen Kaffee geben. Du kannst dir mit dem Shiitakepulver auch einen Tee zubereiten – dazu einfach einen Teelöffel Pulver mit 250 Milliliter heissem Wasser übergiessen und 10 – 15 Minuten ziehen lassen.
nu3 Tipp: Die Einnahme der nu3 Shiitake Kapseln lässt sich wunderbar mit der Einnahme von Vitamin C oder anderen Vitalpilzen wie dem nu3 Premium Cordyceps, Ashwagandha oder Reishi kombinieren.
Nimmst du täglich vier Kapseln ein, versorgt dich eine Dose mit 120 Kapseln einen Monat mit wertvollem Shiitakeextrakt und –pulver – jetzt zur Nahrungsergänzung Premium Shiitake kaufen!
